海苔の山本山がおにぎりについて調査した結果【おにぎり と おむすび】

山元山 おにぎり海苔アンケート

食品メーカーでお馴染みの山本山が、おにぎり海苔についてアンケートを実施し、東日本と西日本の違いが浮き彫りに?!

まず、普段食べるおにぎりのかたちについての結果ですが

普段食べるおにぎりの形

東日本

  • 三角形/68%
  • 平たい丸型/14%

西日本

  • たわら型/57%
  • 三角形/37%

 

平たい丸型が多いのかなと思っていたので、この結果を見て

「みんな三角形に握れるんだ!」

という印象をうけました。

設問が「普段食べる」だから、コンビニのおにぎりも含まれるのかな?

「自分で作るならどんな形?」

だと結果が変わりますかね?

三角に握るって難しくないですか?

かたちの他、海苔の種類や質感の好みなど、アンケート結果の詳細は、上の山本山のウェブサイトで。

おにぎり? おむすび?

形や味の好みだけじゃなく、呼び方にも差がありますよね。

一般社団法人おにぎり協会によると

「通説では東日本ではおにぎり西日本ではおむすびとされることが多い」

とのこと。

おにぎり協会公式サイト《おにぎりJapan》
おにぎりとおむすびの違い

スカラヴィジョンのTシャツ「ライスボール」

RICEBALL おにぎりの具

スカラヴィジョンのTシャツやスウェットは【Tシャツトリニティ】にて通販しています。

おにぎりの具は、真ん中に入れる派?

ごはんに混ぜ込む派?

握ったごはんの上にのせる派?

Follow me!